豊高ニュース

１２月１日（木）３年次生選択授業　フードデザイン

投稿日時 : 2022/12/06  yanagawa  カテゴリ:

本日のテーマは、「パーティーデザート」です。

コーヒーゼリー、杏仁豆腐、べっこう飴をつくりました。

身近な調味料である砂糖の調理性を意識して利用し、食生活を豊かにしていくことが大切であると学びました。