【１０月７日（金）】

３年次フードデザインの授業で、「季節の食材を使った調理実習」が行われました。今日の食材は、「サツマイモ」。サツマイモご飯のほか、各班１～２品ずつ調理しました。クリームシチュ－、ポテトサラダ、チーズボール、スイートポテトフライ、天ぷらなど、色々な料理をおいしくいただきました。

【１１月１１日（金）】

本日のテーマは「中華料理」。各班、チャーハンと１品料理を作成しました。

しっかりと下味のついた餃子や油淋鶏は、絶品。食べ進めるとじわっと汗が出てくる、辛めの麻婆豆腐もおいしくいただきました。